Ed eccomi tornata...

dopo tanto tempo assente, eccomi tornata, fresca di casa nuova, meno fresca data la calura estiva ma piena di buoni propositi per gli happening estivi, le ferie alle porte ....

pronta di concerto in concerto, di dormita in macchina e di caffé in autogrill per raggiungere l'ennesimo festival estivo, l'ennesimo concerto di band locali, l'ennesimo festival dove bere una birra....

Eccomi qui vicinissima ai 30 e con le idee ben chiare...inseguire la vita di adesso per sempre.....
Anche quando il sonno é tanto, anche quando la stanchezza si fa sentire anche quando tutto ciò che si fa al di fuori della vita privata sembra totalmente inutile....ma la musica non mi abbandona mai e non mi fa mai sentire sola...

E nuove avventure, nuovi gruppi nuovi amici anche quando i vecchi non si dimenticano mai..... e loro non si dimenticano mai di te anche quando non li vedi per anni....

E arriveranno le ferie con il tempo libero, le giornate piene, i km infiniti liberi sulle autostrade sentendosi improvvisamente liberi....

A presto mio blog.....

L'arte di Pony....in cucina!!!

Chi l'avrebbe mai detto? La persona che più é orgogliosa della sua creatura beh, non é mamma e non possiede neanche un tenero animale domestico (anche se di questo ci sarebbe da dibattere...)....quella persona sono io! Quando ho conosciuto il mio attuale fidanzato nonché pony siamese lo amavo così com'era anche se non eravamo proprio uguali uguali....beh non so se sono stata più io a plasmare lui o viceversa beh ora siamo QUASI interscambiabili.....

A parte la musica....

l'amore per gli animali....

e la passione per la buona tavola....

Ora ha in comune con me anche la passione per cucinare....

E con ottimi risultati!!!!!

Quelli sopra sono i cupcakes tanto di moda in questo periodo....
Quelli sono invece gli shortbreads una manna dal cielo per il gusto un pò meno per il colesterolo....

continuando troviamo nell'ordine i lemon meltaways e i vanilla melting moments....

Senza dimenticare le variazioni sui muffin: al limone e alla ricotta e cioccolato....

E per i più golosi i cioccolatosi biscotti alla nutella e i grisbì casalinghi....

E ora che viene Natale non possono mancare gli speziatissimi speculos tanto simili ai biscotti dell'ikea ma ovviamente più fragranti....

Ma dopo essersi cimentato coi dolci Pony si é lanciato anche col salato.......
Crepes di farina di castagne con pesto e ricotta...

ravioli classici di carne....

E spero continuerà a cimentarsi :-)

Pony sono davvero orgogliosa di te!!!!!

I love Tuscany !!!!

Non so perché tra le mie regioni preferite d'Italia c'é lei: la Toscana !!!!

Forse sarà per la storia che trasudano i suoi luoghi...

Forse per i paesaggi che la caratterizzano...

Per i vigneti....

E per le fornitissime cantine..

Forse per la bella gente che la popola....

O egoisticamente per i piaceri della buona tavola che riesce ad offrire...

Ammetto che ogni viaggio in Toscana per me é un tripudio di gioia....

E senza nulla togliere alle località balneari peraltro rinomate in tutto il mondo....

Il meglio della regione é senza dubbio l'entroterra che ha ispirato tanti poeti per i loro versi...

Amo Firenze alla follia....

Ma per il prossimo weekend tornerò alla mia amata Volterra....

assaggiando la cucina tipica dell'Osteria della Pace...

Visiterò poi la bella San Gimignano....

Prima di rientrare a casa ma.... merita sempre moltissimo una visita in questa bella regione, anche d'inverno....

La mamma é sempre la mamma (anche quando capisci che 58 anni per lei sono sempre troppo pochi)

Un altro compleanno della mamma festeggiato insieme....

E ogni anno mi domando come ho fatto a cadere per l'ennesima volta in questa trappola mortale....

Si fa presto a dire che la mamma é sempre la mamma con figure materne amabili e affettuose, premurose e generose, sempre pronte ad ospitarti con il tuo piatto preferito, a rimboccarti le coperte quando hai la febbre, ad aiutarti in casa coi lavori quando sei rimasta indietro.....

Beh la mia é LEGGERMENTE DIVERSA.....questa é la sua attività preferita......

Oltre ovviamente a quello di criticare e curiosare quel che faccio o dico.....si diciamo che diamo un pò di colpa alla malattia ma una parte di questo é la sua indole e anche se la schizofrenia svanisse dubito riuscirei ad essere buona con lei anche se....che fatica!!!!

Ieri é stata una giornata straziante: non ha toccato cibo a pranzo, cercava di comprare le cose più inutili alla fiera, si fermava ovunque ed era sempre indietro.....Ieri sera ero più stanca che se avessi corso la maratona di New York....

Quella donna dove passa assorbe tutta l'energia e stressa le persone, anche quando fanno qualcosa a fin di bene.....

Per fortuna ieri sera il regalo che mi ha portato mio padre mi ha ripagato di tutta la fatica della giornata....

Stappare una BUONA bottiglia per festeggiare il fatto di essere sopravvissuti a una giornata del genere non ha prezzo..... Buon compleanno mamma e per fortuna viene una volta l'anno.....

I like food and wine!!!

Devo dire che a volte mi faccio delle domande. Parecchie....

Vedendo la mia famiglia tutt'altro che lineare mi guardo e dico: forse in confronto a loro sono persino in bolla nonostante le mie 1000 stranezze ma..... da chi avrò preso questa irrequietezza e voglia di scoprire? Il viaggio, la meta, la variabile sono costanti della mia vita e non riesco a farne a meno... come mi sarò appassionata così tanto a lettura, cucina, sport, musica live, buona cucina, cultura, teatro così da riempire all'80 % il mio tempo libero???

In fondo io metto tutto, anima e corpo in quel che faccio.... mica fingo passioni che non ho!!! La mia più grande passione poi sono buon cibo e buoni vino che inseguo durante tutto l'anno alternando cene a casa a sagre e uscite al ristorante.....

Ma la cosa che più mi fa impazzire sono le degustazioni di buon vino in giro per l'Italia...quest'anno abbiamo fatto parecchi giri e pare che prima della fine dell'anno ne affronteremo un'altra, molto interessante...

Spero di poter assaggiare qualche nuova etichetta che mi regali grandi emozioni e di abbinare a queste la buona cucina della terra dove soggiorneremo....io adoro Volterra....

E stavolta con un pò più di tempo visiteremo anche san Gimignano di cui ho lungamente sentito parlare....

Buona Toscana a tutti e brindate alla mia salute...